石家庄酒成为开国大典国宴用酒

来源:石家庄市制酒厂有限公司 更新时间:2019-7-27
周恩来担任开国大典筹备委员会主任,负责筹划中国人民政治协商会议第一届全体会议和开国大典,关于国宴用酒,他要求中共华北局和华北人民政府负责办理此事,华北人民政府委托华北酒业专卖公司石家庄公营酿酒厂承办。
1949年9月21日,中国人民政治协商会议在北平开幕;1949年10月1日,全世界瞩目的开国大典隆重举行,在上述两次国宴上,石家庄公营酿酒厂的白酒成为宴会正式用酒。

根据《华北人民政府全景实录》(中共党史出版社出版)等党史记载、石酒档案馆现存资料和参加过第一届全国政治协商会议和开国大典的亲历者回忆,当时的国宴用酒并非只有一种酒,而是包括中央直属企业石家庄公营酿酒厂出产的“红星”牌白酒、“红星”牌红葡萄酒和白兰地。


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